Bongard Mesilica testa CALYPSO
Prednosti
- Pogodan za sve vrste testa zahvaljujući svojem regulatoru
- Mesi testo sa visokim nivoom hidratacije (do 100% u zavisnosti od vrste brašna)
- Niska agresivnost
- Odlična oksigenacija testa
- Kontrola zagrevanja testa
- Širok opseg sipanja
- Sistem za zadržavanje poklopca
- Tiha oprema
- Jednostavno za korišćenje kontrola
Karakteristike
CALYPSO je mikser sa dvostrukim rukama koji savršeno reprodukuje ručni pokret majstora, nežno mesi testo kako bi podstakao njegovu oksigenaciju i smanjio zagrevanje.
Testo: od 5 do 64 kg
Brašno: od 3 do 40 kg
Količina vode za sipanje: od 2 do 24 L
