Bongard Spiralni Mikseri
Prednosti
Kvalitet mešanja:
- Kontrola zagrevanja testa
- Konstantan kvalitet, bez obzira na količinu testa u posudi
- Bolja oksigenacija testa
Ergonomija:
- Nizak nivo buke
- Sistem zadržavanja poklopca
- Jednostavno čišćenje
- Intuitivno rukovanje
- Rad sa malim količinama testa
- Svestrano: pogodan za sve vrste testa
- Novi režim posvećen Paneotradu (tip E)
Karakteristike
SPIRAL EVO linija uključuje 8 spiralnih miksera sa posudama kapaciteta od 50 do 300 litara (kapacitet testa: od 2 do 200 kg).
SPIRAL EVO mikseri su brzi, svestrani i kompaktni, što ih čini idealnim dodatkom za postizanje vrhunskih rezultata sa svim vrstama testa.
Na kraju ciklusa, testo je savršeno izmešano, aerirano i dobro razvijeno – upravo ono što vam je potrebno za stvaranje hleba punog ukusa!
Dostupne kontrolne table:
- ‘Touch Control’ kontrolna tabla donosi potpuno novo korisničko iskustvo sa SPIRAL EVO mikserima. Interfejs je moderan, jasan i izuzetno jednostavan za korišćenje!
- Elektronska kontrolna tabla sa podešavanjima za programiranje različitih vremena mešanja pri svakoj brzini (1 i 2) i programom PANEOTRAD® koji korisniku omogućava podešavanje vremena odmora.
- Elektromehanička kontrolna tabla sa dva tajmera i dva kontrolna dugmeta: jedno za nezavisno podešavanje svake brzine, a drugo za odabir smera rotacije posude (samo kod modela sa kapacitetom posude od 80L ili više).
